In der Eifel treffen Familienbrennereien und überliefertes Wissen auf neue Ideen für Destillate. Obst, Kräuter und Getreide liefern unterschiedliche Ausgangspunkte; auch die Reifung im Holzfass prägt den Charakter vieler Abfüllungen. Hinter der regionalen Vielfalt stehen Betriebe mit eigener Geschichte und eigener Handschrift.
Unsere Eifel-Auswahl lädt dazu ein, diese Unterschiede kennenzulernen. Sie umfasst sowohl regional hergestellte Spirituosen als auch Abfüllungen und Editionen mit Eifel-Bezug.
![r[h]eingin Eifel Edition Tilly](https://www.rheinspirits.com/wp-content/uploads/2026/01/rheingin-eifel-edition-tilly.jpeg)










