Aries Gin

35,99 

500ml (€ 71,98/l)

Aries Gin aus Köln-Widdersdorf (Aries = Widder) ist ein handcrafted Dry Gin mit 14 Botanicals. Trotz 43% Alkhohol mild, angehem wacholdrig und mit einer tollen Zitrusnote. Als Perfekt Serve empfehlen wir ein neutrales Indian Tonic und eine Zitronenzeste.

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Beschreibung

Der Aries Gin ist seit Dezember 2019 auf dem Markt. Er gehört zu den sog. „Handcrafted-Smallbatch-Gins“. 14 sorgfältig ausgewählte Botanicals wie Wacholder, Limette, Zitrone, Anis, Fenchelsamen, Koriander, Ingwer und weitere Zutaten geben dem Aries-Gin seine weiche, komplexe und zitrusfruchtige Note. Auf künstliche Aromen oder Zusatzstoffe wird komplett verzichtet.

Mit seinen 43% Alkoholgehalt, steht geschmacklich der Alkohol im Hintergrund und lässt genügend Raum für die Aromen der Botanicals im Vordergrund. Aries Gin gehört zu den Gins aus der Region in Manufakturqualität. Der Aries Gin ist einer von wenigen Gins, welcher pur getrunken ein Erlebnis für die Sinne ist.

Mit viel Liebe und Leidenschaft wurde dieser Gin in Köln-Widdersdorf kreiert und vor den Toren Kölns im Bergischen Land in einer traditionsreichen Familienbrennerei destilliert. Im Geschmack so feurig und dynamisch wie der typische Widder wird der Gin in liebevoller Handarbeit zu einem besonderen Genuss destilliert. Für den perfekten Gin-Tonic empfehlen wir ein eher neutrales Tonic um die feinen Botanicals des Gins nicht zu überlagern.

Aries heißt übersetzet bekanntlich Widder, so wie das Sternzeichen. Und das ist natürlich kein Zufall. Aries Gin ist eine Kreation aus dem Stadtteil Widdersdorf im Kölner Westen. Anfang 2019 kam den beiden Gründern die Idee für einen eigenen Gin. Ziel war es, einen Gin zu kreieren, der geschmacklich die Aromen der Botanicals im Vordergrund hat und gerade auch pur ein Geschmackserlebnis bietet. Nach vielen Versuchen über den Sommer verteilt wurde man im Herbst endlich fündig und man war mit der Kreation zufrieden, sodass es in die Produktion gehen konnte. Zusammen mit einer Brennerei vor den Toren Kölns hat man das Projekt gemeinsam angegangen und stellt in kleinen Batches nun den Aries Gin her. Der Name des Gins ist dem Stadtteil gewidmet. Aries, sowohl im englischen als auch lateinischen das Wort für Widder, prägt die Verbundenheit zu unserem Heimatort Köln-Widdersdorf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg

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Aries Gin Koelner Dry Gin aus Köln-Widdersdorf 0,5L Flasche

Aries Gin

35,99 

3 vorrätig