Deck un Dönn Kräuterschnaps

(1 Kundenbewertung)

16,99 

500ml (€ 31,98/l)

Der Deck un Dönn (auf Kölsch “Dick und Dünn”) kommt von der Kölner Traditionsbrauerei Früh Kölsch und ist eine Reminszens an die Kölner Volkshelden “Tünnes & Schäl”. Man schmeckt Kräuternoten von Nelke, Zimt, Sternanis, Kardamom, Orangenschale uvm. Nur erhältlich in einem der Früh Brauhäuser oder bei uns. Hier nun in der neuen und hochwertigen 0,5L Flasche. 38% Vol.

8 vorrätig

Beschreibung

Der Deck un Dönn kommt aus dem Hause der Kölschbrauerei Früh. Die Früh Brauerei ist eine der wenigen noch unabhängigen Brauerein in Köln. Man ist stolz auf Traditionen, Historie und Werte – und auf das wohlschmeckende Kölsch natürlich. Namentlich spielt der Deck un Dönn – als waschechter Kölner Schnaps – auf die Kölner Stadtgeschichte an. Jeder Kölner kennt die Geschichte von Tünnes und Schäl, der eine dick (auf kölsch “deck”), der andere dünn (“dönn”). Die Geschichte dazu findet sich auch auf dem Etikett wieder.

Ursprünglich kam das Rezept für den Deck un Dönn von der Familie Hermann, die über Generationen hinweg am Chlodwigplatz eine Gaststätte mit Schnapsbrennerei betrieb. Im Jahr 1979 übernahm Früh Kölsch den Betrieb, der heute bekannt ist als “Früh Em Veedel“, ein wunderschöner alter Backsteinbau aus dem Jahre 1886. Die alten Rezepturen der Brennerei wurden überliefert und werden heute u.a. als „Deck un Dünn“ in allen Brauhäusern der Früh Gastronomie ausgeschenkt. Alte Fotos an den Wänden der Kneipe in der Kölner Südtstadt erinnern noch an die ehemalige Schnapsbrennerei und ein Teil der historischen Destillieranlage ziert immer noch das Restaurant der Gaststätte.

Wer mehr über den Deck und Dönn oder die lange Geschichte von Früh Kölsch erfahren möchte findet hier mehr: www.frueh.de/ueber-uns/coelner-hofbraeu-frueh/

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
Inhalt

0,5L

1 Bewertung für Deck un Dönn Kräuterschnaps

  1. Frank Broich

    Geniales Zeug und tolles Mitbringsel aus Köln! Gibt nix Besseres.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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