Der Euelsberger Gin #2 FIFTEEN FLOWERS verbindet Wacholder mit 15 ausgewählten Blütenpflanzen. Er schmeckt weich und ausgewogen, mit blumiger Frische und einer erkennbaren Gänseblümchennote. Pur, mit Hibiskus Tonic oder als Kräuter-Smash zeigt er seine florale Seite.
Euelsberger Gin #2 FIFTEEN FLOWERS
39,99 €
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79,98 € / l
Produkt enthält: 0,5 l
Alkoholgehalt: 45 % vol.
2 vorrätig
Beschreibung
Wacholder und 15 Blütenpflanzen
Die Rezeptur des Euelsberger Gin #2 verbindet Wacholder mit Eibisch, Lavendel, Ringelblume, Hibiskus, Malve, Lindenblüte, Klatschmohn, Veilchen, Holunder, Pfingstrose, Lilie, Gänseblümchen, Jasmin, Orangenblüte und Schafgarbe.
Diese Auswahl gibt dem Gin seinen weichen, fast samtigen Charakter und eine klare, blumige Frische. Besonders die Gänseblümchennote ist erkennbar. Florale Leichtigkeit und feine Süße ergänzen die Wacholderbasis.
Blumiger Gin aus handwerklicher Herstellung
Der FIFTEEN FLOWERS wird in kleinen Chargen hergestellt. Euelsberger verarbeitet die ausgewählten Botanicals, also die aromagebenden Pflanzen, mit einer auf die Rezeptur abgestimmten Destillation. Der Gin wird aromaschonend gefiltert und in der Manufaktur abgefüllt.
Für den #2 gab es Gold beim World Spirits Award 2023 und erneut 2026. Die blumige Ausrichtung unterscheidet ihn deutlich vom pfeffrig-frischen PEPPER & LEMON.
Trinkempfehlung: Euelsberger #2 Smash
Gib 4 cl FIFTEEN FLOWERS, 2 cl frischen Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, eine Prise Salz und einen kleinen Estragonzweig mit Eis in einen Shaker. Schüttle kräftig und seihe durch ein Sieb in ein gekühltes Glas ab. Statt Estragon eignet sich auch etwas getrocknete Kräuterteemischung.
Als Gin Tonic passt der FIFTEEN FLOWERS zu einem floralen Hibiskus Tonic. Beginne mit wenig Tonic und ergänze nach Geschmack, damit die feinen Blütenaromen des Gins erhalten bleiben. Auch pur kannst Du seinen weichen Charakter kennenlernen.
Über Euelsberger in Dingdorf
Hinter Euelsberger steht Brennmeister Stephan Thomé. Die Brennerei entstand 2017 im ehemaligen Kälberstall des Familienhofs in Dingdorf in der Eifel. Thomé führte das Unternehmen zunächst nebenberuflich, bevor er sich 2020 ganz auf die Brennerei konzentrierte.
Der Name erinnert an den Euelsberg mit seiner alten Streuobstwiese. Im Euelsberger-Sortiment findest Du neben FIFTEEN FLOWERS auch den würzigen #1 PEPPER & LEMON.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 45 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,5 l |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
EUELSBERGER SPIRITUOSEN, Waldweg 2, 54624 Dingdorf
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