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700ml (€ 28,56/l)
Milder Likör mit echtem Fruchtsaft aus deutscher Pflaumen- und Birnen-Ernte. Das ist der Kebekuss von Gaffel. Ein leckerer Frucht-Likör, benannt nach der bekannten Kölner Comedian Carolin Kebekus. Am besten pur als Kurzer oder in einem großen Glas auf Eis genießen. Enth. 15% Vol.
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Die Brauerei Gaffel ist einer der großen Kölner Kölschbrauereien mit langer Tradition. Das Stammhaus ist immer noch am Eigelstein beheimatet, wie nun schon seit über 100 Jahren. Neben dem typischen Kölsch werden nun seit einigen Jahren auch Spirituosen gebrannt. Angefangen hat man mit einem klassischen Kräuterbitter, mittlerweile gibt es ein knappes Dutzend “Spirits” aus dem Hause Gaffel. So zum Beispiel den Gaffel Kebekuss, ein leckerer Pflaumenlikör entstanden aus einer Koopreation mit der Kölner Künstlerin Carolin Kebekus.
Alle Gaffel Spirituosen werden mit echtem Kölner Wasser aus dem hauseigenen, über 100 Meter tiefen Brunnen am Kölner Eigelstein angesetzt wird. Einzigartig ist auch der verwendete Alkohol, der in einem aufwendigen Verfahren direkt aus dem originalen Gaffel Kölsch destilliert wird. Die Maische, die für Bier angesetzt wird, erzeugt sehr reinen Alkohol, der keine sog. „Fuselöle“ aufweist. Um eine höhere Konzentration zu erreichen, wird der Alkohol aus dem Gaffel Kölsch doppelt destilliert, und damit ein zweites Mal gereinigt. Im Ergebnis liegt dem Produkt ein hochwertig veredelter Alkohol zugrunde, der potenzielle „Nachwehen“ stark reduziert.
Der Reinheitsgrad des aus Gaffel Kölsch destillierten Alkohols entspricht einem Qualitätsniveau, das herkömmliche Brennereien nur selten oder nur mit sehr hohem technischen Aufwand erreichen. Derzeit wird jede einzelne Flasche am Kölner Eigelstein unter Aufsicht des Braumeisters von Hand abgefüllt und mit einer Papierbanderole versiegelt. Die unverfälschte Qualität und der Geschmack unseres Johannisbeerlikörs werden maßgeblich von den extrahierten Zutaten bestimmt. Unser gesamtes Gaffel Sortiment, unter anderem Gaffel Kebekuss, Schwesterherz und Co, findet ihr hier: https: produkt-schlagwort/gaffel/
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|
700ml (€ 28,56/l)
Gaffels Plüsch Prum enthält reinen Fruchtsaft aus sonnengereiften spanischen Pfirsichen. Ein leckerer Frucht-Likör mit milden 15% Alkohol. Am besten pur oder auf Eis genießen.
700ml (€ 28,56/l)
Gaffels feiner Kräuterlikör Mamma Nero enthält über 100 Kräuter. Er ist mild, angenehm kräuterig, trotzdem relativ süß und schmeckt eigentlich immer. Am besten eiskalt nach dem Essen genießen. Enth. 30% Vol. Alkohol.
700ml (€ 24,27/l)
Gaffels beliebter Johannisbeerlikör Schwester Herz ist wunderbar fruchtig und mit 15% Alkohol sehr mild. Mit 70% aromatischem Johannisbeer-Saft. Perfekt um in gemütlicher Runde anzustoßen. Am besten pur als Kurzer oder in einem großen Glas auf Eis genießen. 15% vol.
500ml (€ 39,98/l)
Der Sünner Dry Gin No 260 ist der erste Gin, der in Köln produziert wurde. Und er ist ein echtes Original, handmade in Köln-Kalk. Geschmacklich ist er recht ausgewogen – leicht kräuterig-frisch-wacholdrig. Als Perfekt Serve am besten mit einem süßen Tonic und reichlich Eis genießen. 43% Vol.
700ml (25,70/l)
Mexikölner ist ein würzig-feuriger Tomatenschnaps mit feinem Tomatensaft, Habanero-Chili, Pfeffer und 7 weiteren Zutaten. Geschmacklich erinnert er an die gute alte Bloody Mary. Mit seinen milden 15 Umdrehungen ist er ein idealer Starter für einen schönen Abend unter Freunden. Am besten eiskalt als Shot genießen. Enth. 15% Vol.
0,5L (€ 41,98/l) / 0,7L (€ 38,56/l)
Schwarzes Gold ist ein wunderbarer Kaffee-Likör. Sehr mild und süffig, mit einem leichten Karamell-Nuss Aroma. Gebrannt wird er im Familienbetrieb im Herzen von Köln-Ehrenfeld. Die perfekte Alternative zum Espresso nach dem Essen. Enth. 25% Vol.
500ml (79,98 €/l)
Der Van Laack Dry Gin 42 ist ein sogenannter “stripped-Gin”, also einer der ohne Botanicals auskommt und den puren unverfälschten Wacholder Geschmack hat. Trotzdem ist er sehr mild. Der verwendete Alkhohol ist mehrfach destilliert und gefiltert. Die Wacholderbeeren sind handverlesen.
Bei dem Dry Gin “42“ handelt es sich um die Premium-Variante des Van Laack Gin. Er hat mit 42% Vol. etwas mehr Alkoholgehalt und schmeckt etwas intensiver. Durch die klare Unverfälschtheit des Destillats schmeckt er am besten als klassischer Gin Tonic in Verbindung mit einem sehr trockenen Tonic. Wir empfehlen das Fever Tree Indian Tonic.
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