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700ml (€ 25,56/l)/ 1l (€ 22,79/l)
Der „Echt Alt Montjoie“ Hüllenkremer Els ist ein traditionsreicher Kräuterbitter, dessen Wurzeln bis in die Zeit Napoleons zurückreichen. Heute wird er von Ewig & Selt nach originalem Rezept hergestellt und klassisch pur oder in Mixgetränken wie mit Ginger Ale genossen. Enth. 30,5% Vol.
Der Hüllenkremer Els, auch bekannt als „Echt Alt Montjoier Els“, ist weit mehr als ein klassischer Kräuterbitter – er ist ein echtes Stück Eifeler Heimatgeschichte. Bereits zur Zeit Napoleons wurde der Els in der Region rund um das Hohe Venn als Haustrunk geschätzt. 1844 erhielt Jakob Hirsch & Söhne die erste offizielle Konzession für den Verkauf, was den Grundstein für die kommerzielle Herstellung legte. Doch mit dem Ersten Weltkrieg kam 1916 das vorläufige Ende: Die wirtschaftlichen Folgen der Kriegsjahre zwangen zur Produktionseinstellung.
Erst 1925 wurde der Els wiederbelebt – von der Firma Koll & Hüllenkremer, die das ursprüngliche Rezept weiterführte und dem Kräuterbitter zu neuem Leben verhalf. Nach dem Tod von Gustav Hüllenkremer übernahm die Manufaktur Ewig & Selt in Monschau-Konzen die Rechte und führt bis heute die Tradition fort – mit viel Liebe zum Detail und dem ursprünglichen Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde.
Im Geschmack ist der Els so ehrlich wie seine Geschichte: ein feinherber Kräuterbitter mit kräftiger Note und einer spürbaren Tiefe. Der Alkoholgehalt von 30,5 % sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl – intensiv, aber nicht scharf. Besonders gut kommt der Els gut gekühlt und pur zur Geltung. Wer mag, mixt ihn mit Ginger Ale oder Tonic – so entsteht ein überraschend frischer, moderner Drink mit regionalem Herz.
Der Hüllenkremer Els ist nicht einfach ein Bitter. Er ist ein Zeugnis regionaler Brennkultur, ein stiller Begleiter alter Zeiten – und heute wieder eine echte Empfehlung für alle, die ehrliche Handarbeit und authentischen Geschmack zu schätzen wissen.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,7L, 1L |
Ewig & Selt GmbH, Kirchstraße 8, 52156 Monschau-Konzen
500ml (€ 37,98/l)
Der Deck un Dönn (auf Kölsch “Dick und Dünn”) kommt von der Kölner Traditionsbrauerei Früh Kölsch und ist eine Reminszens an die Kölner Volkshelden “Tünnes & Schäl”. Man schmeckt Kräuternoten von Nelke, Zimt, Sternanis, Kardamom, Orangenschale uvm. Nur erhältlich in einem der Früh Brauhäuser oder bei uns. Hier nun in der neuen und hochwertigen 0,5L Flasche. 38% Vol.
700ml (€ 28,56/l)
Der Köbes Kräuterbitter ist ein Kölner Urgestein. Die Rezeptur stammt aus den 50er Jahren und wurde seinerzeit entwickelt von Werner van Laack. Unverwechselbar auch das wunderbare Design im typischen 60er Jahre Stil, seit 1961 ebenfalls unverändert. Der Köbes ist mild, dabei aber nicht zu süß. Destilliert aus feinstem Weizenbrand und 49 Kräutern. 32% vol.
700ml (€ 25,70/l)
Stüsser Kräuterbitter ist ein echtes Kölner Original. Die Rezeptur wurde 1904 von Peter Stüsser I. entwickelt und ist seitdem unverändert. Ein leckerer Kräuterschnaps nach alter Tradition gebrannt, mit guten Zutaten und mit viel Handarbeit hergestellt. Manche sagen, er wäre der beste Bitter von Köln bzw. von ganz Deutschland. 35% Vol.
700ml (€ 18,56/l)
Der Sünner Akrobat ist ein feinerherber Halbbitter und enthält über 30 Kräuter. Er ist leicht süßlich und mild. Am besten eiskalt nach dem Essen genießen. 32% Vol.
700ml (€ 21,41/l)
Der Absacker ist ein leckerer Kräuterschnaps mit feinem Jamaika-Rum. Hier das Original von Birkenhof – süß, mild und süffig. Mit seinen 30% Alkohol ist er etwas milder als andere Kräuterliköre. Am besten pur eiskalt genießen. Enth. 30% Alkohol.
500ml (€ 31,98/l)
Der Eifel Premium Brand – Apfel überzeugt mit seinem harmonischen Aroma und der feinen Fruchtigkeit ausgewählter Äpfel aus der Südeifel. Durch traditionelle Brennkunst und unabhängige Qualitätsprüfung garantiert er höchsten Genuss für Liebhaber edler Brände. Enth. 42% Vol.
700ml (€ 21,41/l)
Kräftig, würzig und voll im Geschmack – der Krumme Kräuterlikör überzeugt mit ausgewählten Kräutern und 42 % Vol. Alkohol. Ein ehrlicher Kräuterlikör mit Charakter – perfekt pur, auf Eis oder im Mix.
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