Laufenberg Dunnerkiel Kräuterlikör

Der Kräuterlikör Dunnerkiel verkörpert jahrzehntelange Tradition und sorgfältige Handwerkskunst. In der traditionsreichen Familienmanufaktur der Likörfabrik M. Laufenberg, gegründet bereits im Jahr 1869, wurde diese Spezialität in der vierten Generation entwickelt und gepflegt. Die Rezeptur geht auf das Jahr 1930 zurück und wurde von Dr. Philipp Laufenberg gemeinsam mit seinem Großvater Philipp Laufenberg geschaffen – zwei Naturwissenschaftler, die bereits in Köln und Freiburg tätig waren. Dunnerkiel ist weit mehr als ein Kräuterlikör; er ist ein „Magenstimmer“ mit Charakter, dessen feinherber Geschmack auf die harmonische Kombination von 38 Kräutern und Ingredienzien aus vielen Ländern der Erde zurückgeht.

Dunnerkiel ist ein Naturprodukt: Seine Kräuter und Gewürze werden zum Teil in freier Natur gesammelt, anschließend sorgsam verarbeitet und mazeriert. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Kräuterlikör, der sowohl im Sommer als angenehme Erfrischung als auch im Winter als wohliger Begleiter heiß serviert werden kann. Bei heißen Temperaturen empfiehlt sich Dunnerkiel „on the rocks“ oder auf Crushed Ice – im Winter hingegen eignet sich ein Grog-Genuss: 4 cl Dunnerkiel auf ein Teeglas mit heißem Wasser geben, gut umrühren – der aufsteigende Duft erinnert an Advents- und Weihnachtszeit.

Die Likörfabrik M. Laufenberg hat in ihrer langen Firmengeschichte bereits viele Herausforderungen gemeistert – vom kleinen Handwerksbetrieb bis hin zur Steuer- und Wirtschaftsgeschichte Kölns. Im Jahr 2020 etwa wurde das 150-jährige Bestehen gefeiert und die Bedeutung von Dunnerkiel als Hauptprodukt der Manufaktur herausgestellt.

Mit 30 % vol. Alkoholgehalt (nach Auswahl der Variante) bietet Dunnerkiel einen angenehmen Einstieg in die Welt der Kräuterliköre, ohne aufdringlich zu wirken. Er eignet sich ideal zum puren Genuss, als aufregender Aperitif oder stilvoller Digestif – und selbstverständlich auch als besonderes Geschenk für Kenner und Liebhaber handwerklicher Spirituosen.

Bestellen Sie Dunnerkiel und erleben Sie, wie 38 Kräuter, jahrzehntelange Familientradition und die Leidenschaft einer kleinen Manufaktur zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verschmelzen – ob als erfrischender Klassiker im Sommer oder als wohltuender Begleiter im Winter. Viel Freude beim Genießen!

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