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100ml (€ 99,90/l) / 500ml (€ 71,98/l)
Der Linden No. 4 Dry Gin punktet durch tolle Ausgewogenheit. Fruchtig, aber nicht zu sauer, kräuterig aber trotzdem sehr mild, blumig aber nicht zu süß. Destilliert wird der Linden No. 4 in einer kleinen Traditionsbrennerei mit viel Handarbeit. Für einen guten Gin Tonic empfehlen wir das Fever Tree Mediteranean Tonic. Enth. 43% Vol.
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Der Linden Gin No. 4 Dry Gin kommt aus dem gleichen Hause wie der (in Köln sehr beliebte) “Mexikölner” und ist eine Kreation der beiden Kölner Malte Böttges und Dennis Busch. Die beiden sind eigentlichen Gastronomen und mit Ihrer Kölschbar im Belgischen Viertel nun schon seit 2011 am Start und sehr erfolgreich. Der Plan, einen eigenen Schnaps zu machen, kam dann vier Jahre später, im Frühjahr 2015.
Nun ist der Linden No. 4 Gin schon seit Ende 2017 auf dem Markt. Entstanden aus dem Wunsch, einen guten lokalen Gin zu machen, der ins beliebte Kölner Belgische Viertel passt, wie die Faust auf`s Auge. Dahe übrigens auch der Name – “Linden No. 4” bezieht sich auf die Adresse der Gründer in der Lindenstraße Nr. 4.
Der Linden Gin kommt mit insgesamt 8 Botanicals aus, darunter Koriander, Iriswurzel und natürlich Wacholder. Besonders mild und süß machen ihn florale Zutaten wie Holunder- und Rosenblüten. Insgesamt ein ausgewogener, frioscher und leckerer Gin. Destilliert und abgefüllt wird der Linden Gin No. 4 in einer kleinen Traditionsdestille aus der Nähe von Köln.
2020 kamne dann nun noch der Apple Pie und ein toller Rum dazu, der “Ron de Corazon”. Beide Produkte findet ihr hier.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|
Fa.Paradise Punk, Marc Schmidt, Maria-Beatrix-Straße 35, 47906 Kempen
100ml (€ 33,90/l)
Rheinherz Gin-Orange-Apfel, aka “Glüh-Gin”, enthält Apfelsaft, Orangensaft, verschiedene Gewürze und Gin. Eine süß-sauer-herbe Kombination. 15% Vol.
Das Besondere ist, dass man Rheinherz kalt oder heiß trinken kann. Gemixt mit Tonic ergibt das einen tollen Longdrink. Oder heiß, wie ein Glühwein. Einfach die Flasche 10 Min. im Wasserbad erhitzen und dann direkt aus der Flasche trinken.
500ml (€ 69,98/l)
Der Van Laack Dry Gin 38 ist ein sogenannter „stripped-Gin“, also einer der ohne Botanicals auskommt und den puren unverfälschten Wacholder Geschmack hat. Trotzdem ist er sehr mild. Der verwendete Alkhohol ist mehrfach destilliert und gefiltert. Die Wacholderbeeren sind handverlesen.
700ml (€ 25,70/l)
Stüsser Kräuterbitter ist ein echtes Kölner Original. Die Rezeptur wurde 1904 von Peter Stüsser I. entwickelt und ist seitdem unverändert. Ein leckerer Kräuterschnaps nach alter Tradition gebrannt, mit guten Zutaten und mit viel Handarbeit hergestellt. Manche sagen, er wäre der beste Bitter von Köln bzw. von ganz Deutschland. 35% Vol.
Sale
500ml (€ 59,98/l)
Der Siegfried Gin ist ein vielfach prämierter Dry Gin aus dem Rheinland. Ausgewogen wacholdrig und angenehmm fruchtig. Das Besondere ist die Zugabe von Lindenblätttern (wie das berühmte Lindenblatt aus der Siegfried-Sage). Enth. 41% Vol.
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