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50ml (€ 139,80/l) / 500ml (€ 53,98/l)
Feiner Weizenkorn mit Kolanuss, Orangenschale und Bergamotte. Glasklar und fruchtig-herb im Geschmack. Entweder pur genießen oder als Miljö-Tonic mit einem trockenen Tonicwater, Zitronenscheiben und Eis. 38% Vol.
Das Kölner Rotlichtmilieu der 1960er bis 1980er Jahre war berühmt-berüchtigt: teure Autos, unmögliche Frisuren, Glücksspiel und Ganoven. Der Express titelte, Köln sei das “Chicago am Rhein”. Bis heute geht eine gewisse Faszination von der damaligen Zeit aus. Natürlich trank man damals Korn. Miljö, das ist nun Korn neu interpretiert. Feiner Weizenkorn mit Kolanuss, Orangenschale und Bergamotte. Glasklar und fruchtig-herb im Geschmack. Handcrafted in Köln.
Hinter Miljö Korn stecken die beiden Kölner Robert Koch und Christian Geßner. Seit 2017 sind die beiden mit ihrer Firma Rheinspirits aktiv. 2019 enstand die Idee einen Schnaps zu machen, der eine herbe und eine fruchtig-milde Seite hat. Nach der Devise “harte Schale, weicher Kern”. Basis sollte ein traditioneller, heimischer Korn sein. Nach rund einem Jahr Entwicklungszeit wurden dann im Herbst 2020 die ersten Flaschen abgefüllt.
Es gibt übrigens eine echte Verbindung in die Zeit des damaligen “Miljös”. Roberts Großvater war der seinerzeit bekannte Kölner Autohändler Willi van de Loo. Dessen unternehmerisches Geschick war ebenso legendär, wie seine Schwäche dafür, mit den bekannten Rotlicht-Größen um viel Geld zu zocken. Van de Loo machte damals ein Vermögen mit dem Verkauf teuerer Mercedes Limousinen.
Für Miljö Korn wird ein Weizenfeindestillat mit erhöhtem Malzgehalt verwendet. Der Grundalkohol ist dadurch etwas milder, ohne seinen getreidigen Geschmack ganz zu verlieren. Hinzu kommen verschiedene Zitrusfrüchte, darunter Bergamotte und Orangenschale. Das gibt dem Ganzen eine fruchtige Note. Die wichtigste Zutat ist jedoch die Kolanuss. Hierzu wird gemahlene Kolanuss von der Elfenbeinküste verwendet. Diese wird über mehrere Wochen mazeriert, und dann separat destilliert. Miljö enthält dadurch auch natürliches Koffein. Geschmacklich gibt die Kolanuss dem ganzen eine markante, herbe Note. Produziert wird Miljö Korn mit viel Handarbeit in einer kleinen Destillerie in Köln. Wer mehr über die Geschichte dazu erfahren möchte, findet hier mehr Infos: www.miljoe-korn.de
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,5L, 50ml |
500ml (€ 53,98/l)
Das exklusive Geschenk für jeden Kölner. Limitiert auf 300 Stück. Das Set besteht aus:
1 Buch “Wenn es Nacht wird in Köln”
1 Flasche Miljö-Korn 0,5L (38% Vol.)
1 Original-Autogramm vom Langen Tünn
Verpackt in einer hochwertigen Klappbox
500ml (€ 69,98/l)
Der Van Laack Dry Gin 38 ist ein sogenannter „stripped-Gin“, also einer der ohne Botanicals auskommt und den puren unverfälschten Wacholder Geschmack hat. Trotzdem ist er sehr mild. Der verwendete Alkhohol ist mehrfach destilliert und gefiltert. Die Wacholderbeeren sind handverlesen.
700ml (€ 24,27/l)
Das Herrmännche ist ein Klassiker der Traditionsdestillerie Hoffer Alter aus Rösrath/NRW. Ein feiner Weizenbrand mit Quitte, benannt nach dem Postboten des Hofes: Hermann. Wunderbar mild, fruchtig, aber nicht zu süß. Klasse als Digestif nach dem Essen, am besten dann eiskalt. 25% vol.
700ml (€ 42,84/l)
Der Sünner Diamant ist der jüngste im Sünner-Gin-Sortiment und die Antwort auf die zahlreichen fruchtigen Gins der neueren Zeit. Neben Wacholder enthält er Himbeere, Pfirsich, Hibiskus, Eberesche, Bergamotte und Orangenblüten. Sehr fruchtig, mild, lecker, aber nicht zu verspielt. 47%-Vol.
500ml (€ 61,98/l)
Der erste seiner Art: Der innovative Kölner Brot Gin von Pittermanns Destillerie. Gebrannt aus wiederverwertetem Brot der bekannten Kölner Bio-Bäckerei “Mehlwerkstatt” in Köln-Ehrenfeld. Sehr lecker – mild, würzig, süß und mit einer spannenden Brot-Aromatik. Der erste nachhaltige Kölner Gin aus Brot. Am besten pur nach einem deftigen Essen genießen. Enth. 42% Vol.
Anette –
Das beste besondere Geburtstagsgeschenk! Ich liebe mein Milljö und genieße das jedesmal wieder!
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen