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SinGy ist ein handgemachter Ingwerlikör aus der Region Köln mit viel frischem Ingwer und ausgewählten asiatischen Botanicals. Würzig, aromatisch und leicht scharf passt er pur, auf Eis oder als Basis für Mule und spritzige Cocktails.
Missy’s SinGy Ingwerlikör
24,99 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
49,98 € / l
Produkt enthält: 0,5 l
Alkoholgehalt: 15 % vol.
5 vorrätig
Beschreibung
Frischer Ingwer und ausgewogene Süße
Der frische Ingwer bringt eine natürliche Würze und eine lebendige Schärfe mit, während der Rohrzucker für eine angenehme Süße sorgt. Die asiatischen Botanicals runden das Aromaprofil ab. So entsteht ein intensiver, leicht scharfer und zugleich ausgewogener Ingwerlikör.
Der Name SinGy ist an Zingiber officinale angelehnt, den botanischen Namen des Ingwers. Sein Geschmack steht auch im Mittelpunkt des Likörs.
In kleinen Chargen von Hand hergestellt
SinGy wird in kleinen Chargen in der Nähe von Köln hergestellt, komplett in Handarbeit. Sehr viel frischer Ingwer, Rohrohrzucker und ausgewählte asiatische Botanicals treffen dabei auf einen mehrfach destillierten Wodka.
Die Wodkabasis lässt den Ingwer und die übrigen Botanicals zur Geltung kommen. Bei der Herstellung wird auf künstliche Aromen verzichtet. Der Likör kommt in der 0,5-l-Flasche mit 15 % vol.
Trinkempfehlung: SinGy Mule
Pur bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma der Ingwerwurzel besonders intensiv. Auf Eis wird der Likör etwas milder. Für einen spritzigen Aperitif kannst Du ihn auch mit Prosecco oder Sekt kombinieren.
Für einen SinGy Mule gibst Du 4 cl SinGy und 1 cl frisch gepressten Limettensaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas. Fülle mit 10 cl Ginger Beer auf, rühre vorsichtig um und garniere mit einer Limettenspalte. Die Limette bringt Säure zur Süße des Likörs, das Ginger Beer verstärkt die Ingwerwürze.
Über Missy’s Kitchen
Hinter Missy’s Kitchen steht die Kölnerin Mirjam, die von vielen Missy genannt wird. Sie machte sich mit Cupcakes, Cake Pops und anderen Backkreationen selbstständig und teilte Rezepte auf ihrem Blog. Mit SinGy entwickelte sie außerdem ihren eigenen Ingwerlikör.
Damit ergänzt SinGy die süße Seite von Missy’s Kitchen um einen würzigen Likör aus der Region Köln.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,5 l |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Missy´s Kitchen, Fritz-Hecker-Straße 61, 50968 Köln
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