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Der Eifel Premium Apfelbrand der Eifelbrennerei Zender zeichnet sich durch sein harmonisches Aroma und seine feine Fruchtigkeit aus. Ausgewählte Äpfel aus Plantagen und Streuobstwiesen der Südeifel prägen seinen Charakter. Er schmeckt pur oder als Longdrink mit Ginger Ale.
Eifelbrennerei Zender Eifel Premium Apfelbrand
15,99 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
31,98 € / l
Produkt enthält: 0,5 l
Alkoholgehalt: 42 % vol.
4 vorrätig
Beschreibung
Fruchtiger Apfelbrand aus der Südeifel
Der Eifel Premium Apfelbrand aus der Eifelbrennerei Zender ist ein Klassiker unter den Obstbränden. Ausgewählte Äpfel aus Plantagen und Streuobstwiesen der Südeifel verleihen ihm seinen fruchtigen Charakter und das harmonische Aroma.
Für Apfelbrand werden die Früchte beziehungsweise ihr Most vergoren und anschließend destilliert. Der Alkohol entsteht dabei aus dem Zucker der Äpfel. Beim Brennen kommt es darauf an, die typischen Fruchtaromen im Destillat zu bewahren.
Unabhängig geprüfte Eifel-Premium-Qualität
Dieser Apfelbrand erfüllt die Qualitätsanforderungen der Eifel-Premium-Reihe. Die Produkte werden unabhängig kontrolliert: Eine analytische Untersuchung prüft die Inhaltsstoffe, eine sensorische Prüfung beurteilt Aussehen, Geruch und Geschmack.
Hinter Eifel Premium Brand steht ein Zusammenschluss von Obstbrennereien der Region. Bernhard Zender ist Mitglied und bietet neben dem Apfelbrand weitere Spezialitäten dieser Reihe an.
Trinkempfehlung: Apfelbrand mit Ginger Ale
Für einen einfachen Longdrink gibst Du 4 cl Apfelbrand in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas und gießt mit 12 cl Ginger Ale auf. Rühre vorsichtig um und garniere mit einer dünnen Apfelscheibe. Nach Geschmack ergänzt ein kleiner Spritzer Zitronensaft die süß-würzige Mischung.
Wenn Du die Apfelfrucht unvermischt kennenlernen möchtest, probiere den Brand pur in einem kleinen, nach oben verengten Glas. Serviere ihn leicht gekühlt und gib ihm etwas Zeit im Glas.
Brenntradition der Familie Zender
Die Eifelbrennerei Zender ist in Wolsfeld zu Hause. Bereits 1806 erhielt Gregore Ewerhardt, ein Vorfahre der Familie, die Erlaubnis, Äpfel und Birnen zu brennen. Bernhard Zender führt diese Tradition heute in siebter Generation fort.
Weitere Klassiker der Reihe sind der Williams-Birnenbrand und der Zwetschgenbrand.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 42 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,5 l |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Bernhard Zender, Hubertusstr. 1, 54636 Wolsfeld
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