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Beschreibung
Undone ist die erste Linie alkoholfreier Getränke, die aus echten, alkoholischen Destillaten hergestellt wird. Am populärsten sind die beiden Sorten „No.1 Sugar Cane Type“ (This is not Rum), und „No.2 Juniper Type“ (This is not Gin). Und hier dreht sich alles um die Essenz. Die Gin- und Rum-Alternativen der Hamburger werden wie üblich im Kupferkessel destilliert. Bei dem namensgebenden Verfahren wird dann jedoch der Alkohol im Anschluss wieder entzogen („undone“ = rückgängig gemacht).
Was erst einmal seltsam klingt, ergibt auf den zweiten Blick durchaus Sinn. Schließlich sind neben dem Alkohol noch eine ganze Menge anderer alkoholfreier Segmente in Spirituosen enthalten, die diesen ihren besonderen Geschmack verleihen. das verfahren ist genauso komplex wie beid er herstellung von normalen Spirituosen. Und was dabei herauskommt, ist in der Tat näher an klassischen Bränden dran, als die bisher erhältlichen Destillate.
Ein Undone Rum macht deinen Lieblings-Longdrink oder -Cocktail alkoholfrei. No. 1 ist die Alternative zu Jamaica-Rum. Zum Mixen! Mit der Essenz echten Jamaica-Rum Pot-still-Destillats. Hergestellt wir der Undone Rum auf Basis von Jamaika Rum (Pot-Still-Spirituose), produziert in Deutschland. Das Gründerteam beschäftigte sich lange mit unterschiedlichen Herstellungsverfahren, bis das Geschmackserlebnis ihrer alkoholfreien Drinks sie endlich hundertprozentig überzeugte. Alkoholfrei muss nicht bedeuten, keinen Spaß zu haben, ganz im Gegenteil, es geht darum Alternativen aufzuzeigen, bewusster zu sein und sein Leben zu genießen und das vor allem ohne mit einem Kater am nächsten morgen aufzustehen. Unser komplettes Undone-Sortiment findet ihr übrigens HIER.
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