Windspiel Dry Gin

39,99 

Der Windspiel Gin ist ein feiner Dry Gin klassischer Machart. Das Besondere in ihm ist, dass er aus Kartoffeln destilliert wird. Diese kommen aus der Vulkaneifel, werden mehrfach gebrannt und ergeben einen sehr milden und feinen Grundalkohol. Hinzu kommen Wacholder, Zitrone, Koriander, Zimtrinde, Lavendel und weitere Botanicals.

Insgesamt ist der Windspiel Dry Gin ein klassischer, wacholderbetonter Gin mit ausgeprägter Zitrusnote, Koriander im Abgang und angenehmer Schärfe.

500ml, 47%-Vol.

1 vorrätig

Kategorie: Schlüsselwort: Product ID: 1876

Beschreibung

Hinter dem Windspiel Gin stehen die vier Gründer Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker, Rebecca Mertes und Tobias Schwoll. Produziert wird seit 2008 auf dem Weilerhof in Berlingen in der Vulkaneifel. Was als Bio Bauernhof begann, ist heute eine kleine aber feiner Destille.

Von Windspiel gibt es den bereits gut eingeführten Dry Gin, einen gereiften Reserve Gin, einen fassgereiften Wodka und mittlerweile sogar einen eigenen Kräuterschnaps. Das Besondere an allen Windspiel Spirituosen ist, dass der Alkohol aus Kartoffeln gewonnen wird. Undzwar aus Kartoffeln, die auf dem Hof selbst angebaut werden. Destillateurmeister ist der erfahrene Holger Borchers.

Passend dazu, und natürlich perfekt abgeschmeckt für die Windspiel Gin’s, gibt es mittlerweile auch Windspiel Tonic. Da gibt es das normale Windspiel Tonic Water, das Dry Tonic und das Bio-zertifizierte „Sommernachtstraum“. Wobei letzteres eigentlch gar kein Tonic Water ist, sondern eine Bio-Zitronen-Holunder-Limonade. Funktioniert aber bestens als Tonic, und ist für viele eine willkommene Abwechslung – mild, süß-sauer-bitter, lecker! Unser komplettes Windspiel-Sortiment findet ihr HIER.