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200ml (€ 89,95/l) / 500ml (€ 67,98/l)
Der Murre Gin ist ein feiner Small-Batch Gin aus dem Rheinland. Er enthält neben Wacholder die sogenannte “Hangelarer Murre” (Murre = Möhre). Geschmacklich wacholdrig mit frischen Zitrusaromen und einer leichten Minznote. Im Abgang schmeckt man ganz leicht die aromatische Möhre. Destilliert wird der Murre Gin in der Windecker Dorfbrennerei.
Der Murre Gin (“Murre” steht rheinländisch für Möhre, also Karotte) ist ein ziemliches Unikat. Er ist der erste deutsche Gin, der Möhren neben Wacholder als Hauptbotanical enthält. Die Idee stammt von Ralph Gemmel aus Sankt Augustin, der seit 25 Jahren Whisky- und Gin-Verkostungen veranstaltet. Das Besondere am Murre Gin ist aber wie gesagt die enthaltene Möhre. Denn in der Gegend des kleinen rheinischen Städtchens Sankt Augustin wächst die sogenannte „Hangelarer Murre“. Diese ist bekannt für ihre intensive orangene Farbe und das milde Aroma. Murre Gin ist also eine Art Hommage an die rheinische Heimat, zumal der Gin selbst auch im Rhein-Sieg-Kreis destilliert wird. Hinzu kommen dann noch Botanicals wie Minze und Orangenzeste, insgesamt hat er jedoch “nur” sechs Zutaten.
Geschmacklich ist er klassisch wacholdrig mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch Minze. Das Aroma der enthaltenen Möhren kommt ganz dezent im Abgang, leicht süßlich und aromatisch. Insgesamt eine tolle Abwechslung, handcrafted mit regionalen Zutaten. Destilliert wird der Murre Gin im Micro-Batch Verfahren von der Windecker Dorfbrennerei. Die kleine Familiendestille ist bekannt für handgemachte Obstbrände, gefertigt aus regionalen Obstsorten. Die Destille sitzt im wunderschönen Windeck im Rhein-Sieg Kreis. Produziert werden jeweils kleine Chargen von max. 300 Flaschen, alle handbefüllt und einzeln nummeriert.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,2L, 0,5L |
wacholdas?! GmbH,Heckenweg 5, 53757 Sankt Augustin
500ml, 47% Vol., € 79,98/L
Der Little Darling ist ein fruchtiger und ausgewogener Dry Gin. Ausgewogen auch deshalb, weil er 6 Wochen reift, bevor er in den Verkauf kommt. Das gibt den Botanicals Zeit, sich, wie man sagt “zu vermählen”. Enthalten sind bspw. Rosmarin, Lavendel, Koriander, Kirschblüte, Orange, Tannenspitze, Apfelminze und einiges mehr.
500ml (69,98 €/l)
Der DormaGin ist ein fruchtig-milder London Dry Gin. Basis ist ein fünffach destillierter Getreidealkohol verfeinert mit 15 Botanicals. Wunderbar fruchtig mit einer erfrischenden Bergamotte-Note. Für einen perfekten Gin-Tonic empfehlen wir ein mild-süßes Tonic und eine Orangenscheibe.
500ml (€ 59,98/l)
Der Gin de Cologne ist ein typischer Dry Gin mit 12 Botanicals wie Orangen, Zitronen, Limetten und Lavendel. Mild und ein guter Allrounder. Als Perfekt Serve empfehlen wir ihn mit Fever Tree Mediteranean Tonic und einer Limettenzeste. 42% Vol.
Sale
200ml (€ 89,95/l) / 500ml (€ 65,98/l)
Der Bad Penny ist ein “Old Tom” Gin, also ein süßer Gin. Eine Neuinterpretation der im 19. Jahrhundert sehr beliebten Gin-Sorte. Oft wurde in dieser trinkfreudigen Zeit der letzte Penny (Bad Penny) für einen Schluck Gin ausgegeben. Er hat ein komplexes und intensives Aroma, besteht allerdings aus nur 7 Botanicals. Enthalten sind u.a. Engelwurz, bittere Orangenschalen und brauner Rohrzucker. 48,6% Vol.
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