Murre Gin – London Dry Gin mit Möhre

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Produkt enthält: 0,2 l – 0,5 l

Alkoholgehalt: 44 % vol.

Der Murre Gin ist ein feiner London Dry Gin aus dem Rheinland. Neben Wacholder prägen Möhre, Orangenzeste und Pfefferminze seinen Geschmack. Er zeigt frische Zitrusaromen und eine leichte Minznote; im Abgang schmeckt man dezent die aromatische Möhre. Destilliert wird er in der Windecker Dorfbrennerei.

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Beschreibung

Wie schmeckt der Murre Gin?

Murre Gin ist klassisch wacholdrig mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch Minze. Das Aroma der enthaltenen Möhre kommt dezent im Abgang zum Vorschein, leicht süßlich und aromatisch. Orangenzeste und Pfefferminze ergänzen die ungewöhnliche Zutat.

Insgesamt sind sieben Botanicals enthalten. Die Auswahl bleibt überschaubar und ergibt einen Gin, bei dem die Möhre den Wacholder ergänzt. Eine schöne Abwechslung für alle, die klassische Gins mit einer besonderen regionalen Idee mögen.

Was bedeutet der Name Murre?

‚Murre‘ ist die rheinische Bezeichnung für Möhre. Rund um Hangelar, einen Stadtteil von Sankt Augustin, wurden früher Möhren angebaut. Deshalb wurden die Bewohner in den Nachbarorten auch ‚Hangelarer Murre‘ genannt.

Bärbel und Ralph Gemmel griffen diese Geschichte für ihren Gin auf. So wurde die Möhre zur besonderen Zutat und der Murre Gin zu einer Hommage an ihre rheinische Heimat.

Cocktailidee: Negroni mit Murre Gin

Die Wacholder- und Orangennoten lassen sich auch in einem Negroni aufgreifen. Für den bittersüßen Klassiker brauchst Du 3 cl Murre Gin, 3 cl roten italienischen Bitteraperitif, 3 cl süßen roten Wermut, Eiswürfel und eine halbe Orangenscheibe.

Gin, Bitteraperitif und Wermut in einen gekühlten Tumbler mit Eis geben und behutsam verrühren. Mit der Orangenscheibe garnieren. Wenn Du die Möhren- und Minznoten zunächst einzeln entdecken möchtest, probiere den Murre vorher pur.

Handwerk aus der Windecker Dorfbrennerei

Für die Umsetzung ihrer Gin-Idee fanden die Gründer mit Frank Ginsberg von der Windecker Dorfbrennerei einen Partner im Rhein-Sieg-Kreis. Seit 2018 wird Murre Gin in kleinen Chargen hergestellt. Destillation, Abfüllung und Etikettierung erfolgen von Hand.

Die Bezeichnung London Dry beschreibt die Herstellung, nicht die Herkunft aus London: Die Aromen entstehen bei der Destillation mit natürlichen pflanzlichen Zutaten. Nachträgliche Aromatisierung und Farbstoffe sind ausgeschlossen; die zulässige Süßung ist auf höchstens 0,1 Gramm je Liter begrenzt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt

44 % vol

Abtropfgewicht
Nettofüllmenge
Nutri-Score

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Verantwortliche Person in der EU

wacholdas?! GmbH,Heckenweg 5, 53757 Sankt Augustin

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