Schwesterherz

16,99 

700ml (€ 24,27/l)

Gaffels beliebter Johannisbeerlikör Schwester Herz ist wunderbar fruchtig und mit 15% Alkohol sehr mild. Perfekt um in gemütlicher Runde anzustoßen. Am besten pur als Kurzer oder in einem großen Glas auf Eis genießen.

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Beschreibung

Schwester Herz wird mit 70% natürlichem Fruchtsaft deutscher Johannisbeeren und doppelt destilliertem Alkohol aus Gaffel Kölsch angesetzt. Das fruchtig-süße Aroma mit spritzigen Noten zeichnet sich durch milde 15% Volumenalkohol aus.

Schwester Herz ist die ideale Ergänzung der Gaffel Spirits-Produkte. Auch bei diesem hochwertigen Likör kommt für das Mazerat nur hochwertiger, veredelter Alkohol aus doppelter Destillation zum Einsatz, der über mehrere Wochen mit natürlichem Fruchtsaft vollreifer Johannisbeeren aus deutscher Ernte angesetzt wird.

In Träumen symbolisieren Johannisbeeren eine beständige und gute Freundschaft oder Liebesbeziehung, die man bereits hat oder nach der man sucht. Auf die Liebe, Treue und Verbundenheit stößt man daher am besten mit einem Gläschen Schwesterherz an – denn Blut ist dicker als Wasser.

Schwesterherz wird übrigens wie alle Gaffel Spirituosen mit echtem Kölner Wasser aus dem hauseigenen, über 100 Meter tiefen Brunnen am Kölner Eigelstein angesetzt wird. Einzigartig ist auch der verwendete Alkohol, der in einem aufwendigen Verfahren direkt aus dem originalen Gaffel Kölsch destilliert wird. Die Maische, die für Bier angesetzt wird, erzeugt sehr reinen Alkohol, der keine sog. „Fuselöle“ aufweist. Um eine höhere Konzentration zu erreichen, wird der Alkohol aus dem Gaffel Kölsch doppelt destilliert, und damit ein zweites Mal gereinigt. Im Ergebnis liegt dem Produkt ein hochwertig veredelter Alkohol zugrunde, der potenzielle „Nachwehen“ stark reduziert.

Der Reinheitsgrad des aus Gaffel Kölsch destillierten Alkohols entspricht einem Qualitätsniveau, das herkömmliche Brennereien nur selten oder nur mit sehr hohem technischen Aufwand erreichen. Derzeit wird jede einzelne Flasche am Kölner Eigelstein unter Aufsicht des Braumeisters von Hand abgefüllt und mit einer Papierbanderole versiegelt. Die unverfälschte Qualität und der Geschmack unseres Johannisbeerlikörs werden maßgeblich von den extrahierten Zutaten bestimmt. Unser gesamtes Gaffel Sortiment findet ihr hier: https://www.rheinspirits.com/produkt-kategorie/gaffel/