Der Bad Penny ist ein Old Tom Gin, also ein gesüßter Gin. Eine Neuinterpretation der im 19. Jahrhundert sehr beliebten Gin-Sorte. Sein komplexes und intensives Aroma entsteht aus sieben Botanicals, darunter Wacholder, Engelwurz und Orangenschalen. Brauner Rohrzucker rundet ihn ab.
Pittermanns Bad Penny Old Tom Gin
34,99 €
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69,98 € / l
Produkt enthält: 0,5 l
Alkoholgehalt: 48 % vol.
5 vorrätig
Beschreibung
Wie schmeckt der Bad Penny?
Der Bad Penny hat ein komplexes und intensives Aroma, besteht allerdings aus nur sieben Botanicals. Fruchtiger Wacholder bildet die Grundlage. Engelwurz bringt würzige und erdige Noten mit, süße und bittere Orangenschalen ergänzen die Zitrusfrucht.
Brauner Rohrzucker verleiht ihm seine Süße. Zusammen mit den kräftigen Botanicals macht das den Bad Penny zu einem Gin, der sich auch in Cocktails gut behauptet.
Was macht ihn zum Old Tom Gin?
Old Tom bezeichnet einen gesüßten Gin-Stil, der im 19. Jahrhundert besonders beliebt war. Der Bad Penny greift diesen Stil auf und interpretiert ihn mit braunem Rohrzucker neu.
Wer Gin sonst vor allem trocken kennt, entdeckt hier eine andere Seite: Die Wacholder- und Gewürznoten werden von einer deutlichen Süße begleitet. Das passt zu Cocktails, in denen frischer Zitronen- oder Limettensaft für Ausgleich sorgt.
Trinkempfehlung: Tom Collins
Für einen Tom Collins brauchst Du 5 cl Bad Penny, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, 100 ml Sodawasser und Eiswürfel.
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eis kräftig shaken. In ein Longdrinkglas auf frisches Eis abseihen und das Sodawasser dazugeben. Kurz umrühren und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Über Pittermanns Destillerie
Hinter der Pittermanns Destillerie steht Diplom-Braumeister Peter Esser. Die Anfänge liegen in der Helios-Braustelle in Köln-Ehrenfeld. Seit Juli 2020 befindet sich die Brennerei in Köln-Bilderstöckchen. Hier entstehen Gin, Genever, Whisky und Liköre von Hand – mit einer engen Verbindung zum Brauhandwerk.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 48 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,5 l |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Pittermanns Brauerei & Destillerie GmbH, Christianstr. 2, 50825 Köln
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